GRAUBURGUNDER 2016
Stare winorośla tego wina, część z nich ma 44 lata, pozwalają na wytworzenie wina Grauburgunder charakteryzującego się szczególnym bogactwem ekstraktów. Jego aromat jest szeroki i wielowarstwowy z niuansami brzoskwini i gruszki.
Jest to owocowe białe wino zaskakujące swoją lekkością i szczególną miękkością w finiszu. Dzięki swemu szerokiemu aromatowi pasuje obok lekkich potraw także do kaczki i gęsi. Zbalansowane wino dające dużo przyjemności.
OPIS WINA
Zapach mineralno-owocowy
Na podniebieniu wyczujemy mirabelki i owoce cytrusowe uzupełnione lekką kwasowością.
WINIFIKACJA
Zdrowe winogrona tłoczone po dłuższej maceracji i poddane kontrolowanej fermentacji w zbiornikach ze stali nierdzewnej.
POLECANE
Osobom wszechstronnym w lekkiej kuchni.
ANALIZA
Zawartość alkoholu: 13,3 % Vol.
Kwasowość całkowita: 6,2 g/l
Fermentujący cukier resztkowy: 4,4 g/l
Na razie nie ma opinii o produkcie.