Winnica Varias została utworzona w 1918 roku przez rodzinę Miró w Sant Sadurní d’Anoia, mieście w regionie Alt Penedès, znanym na całym świecie jako miejsce narodzin wina Cava.
Piwnice i winiarnia znajdują się w historycznym miejscu w centrum miasta. W 1928 roku znany architekt Cèsar Martinell ukończył budowę specjalnie zaprojektowanych piwnic i modernistycznego dworu.
Jako producent, winnica Varias dokonała radykalnej zmiany w metodzie produkcji. Przy zachowaniu wszelkich jakościowych kryteriów, bazując na tradycji i doświadczeniu oraz wykorzystując wszystkie elementy innowacji i technologię, która daje produkt cava wysokiej jakości.
Od 1968 roku Pere Varias łączy w Sant Sadurni d’Anoia swoje bogate doświadczenie z tradycją oraz najlepszymi innowacjami i technologią. Hiszpańska cava dojrzewa w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu, aby zapewnić prawidłowe starzenie
Serwis przeznaczony wyłącznie dla osób dorosłych!
