Pesto alla Genovese (212g) Zuccato
NR ART. 307
Pesto alla Genovese – włoskiej firmy Zuccato, której historia sięga 1868 roku – to wyśmienity bazyliowy sos z serem Pecorino Romano, idealny do przyrządzenia włoskiej pasty.
- Pełna nazwa pesto brzmi “pesto alla genovese”. Tradycyjna odmiana pesto – czyli włoskiego sosu – przygotowywana jest na bazie bazylii, orzeszków piniowych, parmezanu, oliwy oraz czosnku. Nazwa odnosi się do pierwotnego sposobu robienia pesto, czyli ucierania go drewnianym tłuczkiem w marmurowym moździerzu.
- Skład: bazylia 32%, olej słonecznikowy, sery 10% (Grana Padano DOP, Pecorino Romano DOP), oliwa z oliwek extra vergine, orzeszki piniowe, sól, czosnek, orzechy nerkowca, cukier, korektory kwasowości: kwas mlekowy, kwas cytrynowy.
Na razie nie ma opinii o produkcie.