VARIAS CAVA Cuvée Imperial Gran Reserva Brut Nature 2013
NR ART. 056
- Kraj pochodzenia: Sant Sadurní d’Anoia, Hiszpania
- Rodzaj wina: Cava
- Miejscowość: Sant Sadurní d’Anoia
- Kraj: Hiszpania
- Odmiana winogron: Macabeo 30%, Xarel.lo 60% i Chardonnay 10%
- Rodzaj produkcji: Tradycyjna metoda Cava
- Temperatura spożycia: 8º i 10º C
- Dojrzewanie: Ponad 120 miesięcy w piwnicy w kontakcie z osadem.
- Aromat i smak: Kolor słomkowożółty ze złotymi refleksami, drobne i trwałe bąbelki, powoli w swojej ewolucji. Dobrze zbudowany i elegancki nos, aromaty z leżakowania wyróżniają się na tle prażonego (orzechy laskowe, tost) przypominającego biszkopt z nutą cytrusów (grejpfrut). W ustach jest delikatne, zrównoważone i kremowe. Czysty i trwały posmak, w którym ponownie pojawia się biszkopt z lekkimi nutami cytrusowymi.
Na razie nie ma opinii o produkcie.