MOSBACH PINOT BLANC 2014- Rocznik dostępny tylko u nas !
Pochodzenie: Alzacja, Francja
Szczep: 100% Pinot Blanc
Dojrzewanie: 100-letnie dębowe beczki
Smak i aromat: Bardzo elegancki w swoim jasnożółtym kolorze, ten Pinot Blanc jest modelem w swoim rodzaju. Bardzo otwarty i bardzo przyjemny nos z białą migdałową i kwiatową stroną, odsłaniający owoce brzoskwini po otwarciu, zapraszający do kontynuacji. Potwierdza i prezentuje piękną żywość dobrej jakości na podniebieniu, pozostawiając wrażenie wielkiej harmonii, lekko jedwabistej. Gotowy do picia Pinot Blanc o pięknej osobowości i dobrze zbalansowany.
Winifikacja :
- Tradycyjna fermentacja w kontrolowanej temperaturze
- Leżakowanie w naszych stuletnich dębowych beczkach przez około 10 miesięcy.
- Kierownicy piwnicy: Paul i Christophe Mosbach.
Podanie: Owoce morza (ryby gotowane i/lub surowe, skorupiaki), białe mięso (drób, cielęcina itp.), wędliny, sery prasowane (Cantal, St Nectaire itp.) Cecha szczególna: Idealne wino na każdą okazję
Na razie nie ma opinii o produkcie.