Winnica Bodegas Piqueras została założona w 1915 r. w mieście Almansa. Początkowo zaopatrywała lokalne sklepy i restauracje, w latach 50. zaczęła hurtowo dostarczać wino do innych regionów Hiszpanii, w tym do winiarskiego regionu w północnej Hiszpanii – Rioja. Pierwsza butelka wina wyszła spod szyldu Bodegas Piqueras w 1961 roku, kiedy to oficjalnie został określony winiarski region Almansa. Region, który ze względu na uwarunkowania klimatyczne, ukształtowanie terenu i gleby stał się idealnym środowiskiem do uprawy Temranillo, Monastrell i Garnacha Tintorera.

W 1975 roku Bodegas Piqueras, jako pierwsza winnica w regionie, zainwestowała w 100 dębowych beczek, mieszczących 300 litrów wina. Od tego momentu cała działalność winnicy skupiła się na produkcji wysokiej jakości starzonego w beczkach wina. Winnica rosła w siłę. Dzisiaj piwnice zajmują ok. 1500 m2, a ilość beczek z amerykańskiego i francuskiego dębu sięga blisko 3000.

Dziś winnica Bodegas Piqueras to jeden z największych wytwórców wina w regionie. W całości należy do rodziny Bonete, a syn założyciela, Juan Pablo Bonete, sam nadzoruje produkcję i podejmuje najważniejsze decyzje. Decyzje jak widać słuszne, bo winnica cieszy się dużym uznaniem nie tylko konsumentów, ale i jurorów na międzynarodowych konkursach, gdzie roczniki Bodegas Piqueras niejednokrotnie sięgały po laury.

Winnica San Marzano została złożona w 1962 roku, kiedy 19 lokalnych plantatorów winogron (“ojców założycieli”), którzy rozpoczęli uprawę swoich gleb w latach 50., połączyło swoje wysiłki, aby stworzyć spółdzielnię i zbudować winiarnię. Dziesięć lat później przyniosło im to naturalną ewolucję w spółdzielnię – powstała nowoczesna winnica, która dziś tworzy eleganckie
wina, nie zapominając o zobowiązaniu wobec starej, apulijskiej tradycji winiarskiej.

Santos & Seixo to firma rodzinna należąca do dwóch rodzin. Alzira dos Santos i Pedro Seixo marzyli o kontynuowaniu rodzinnego dziedzictwa i poświęceniu się produkcji wina. W 2010 roku marzenie stało się rzeczywistością wraz z pierwszymi żniwami w Douro i Alentejo. Projekt rozrósł się i dziś rodzina jest właścicielem nieruchomości i produkuje wina w najbardziej charakterystycznych regionach Portugalii – Tejo, Douro, Alentejo, Lisboa i Vinho Verde.

Wina Duquesa Maria Superior charakteryzują się dodatkową złożonością strukturalną. Czerwone wino starzeje się w używanych beczkach z dębu francuskiego i amerykańskiego przez 6 miesięcy, wydobywając szeroką gamę złożonych aromatów i miękkich tanin, zapewniając idealną równowagę między nutami owocowymi i drzewnymi.

Winnica znajduje się w podregionie Portalegre, w północno-wschodniej części Alentejo. Winorośla sadzi się na granitowych glebach górskich São Mamede.

Historia włoskiej winnicy Terra Vizina – położonej w głębi lądu, w prowincji Veneto, na północy Włoch – sięga do początków XIX w. ”Vicina” znaczy „bliska”, czyli przyjazna i wdzięczna w uprawie. Tak właśnie opisywana jest ziemia na tamtych terenach.

Veneto to kraina świetnego Prosecco i oryginalnego Cuvées: dojrzałych, dobrze zbalansowanych, musujących win, w których ukryta jest cała charakterystyka włoskiej ziemi. Aluwialne gleby przesycone zdrowym wpływem morza, umiarkowane temperatury i winorośla chronione przed mroźnym wiatrem z północnych Alp – tak w skrócie można by opisać warunki upraw w winnicy Terra Vizina. Wszystkie te czynniki sprzyjają utrzymaniu aromatu, zbalansowanej kwasowości i umożliwiają staranny proces fermentacji, by w końcu otrzymać wino o wyraźnym i unikatowym charakterze: kombinacja elegancji, klasy i wyrafinowania.

Winnica Varias została utworzona w 1918 roku przez rodzinę Miró w Sant Sadurní d’Anoia, mieście w regionie Alt Penedès, znanym na całym świecie jako miejsce narodzin wina Cava.

Piwnice i winiarnia znajdują się w historycznym miejscu w centrum miasta. W 1928 roku znany architekt Cèsar Martinell ukończył budowę specjalnie zaprojektowanych piwnic i modernistycznego dworu.

Jako producent, winnica Varias dokonała radykalnej zmiany w metodzie produkcji. Przy zachowaniu wszelkich jakościowych kryteriów, bazując na tradycji i doświadczeniu oraz wykorzystując wszystkie elementy innowacji i technologię, która daje produkt cava wysokiej jakości.

Od 1968 roku Pere Varias łączy w Sant Sadurni d’Anoia swoje bogate doświadczenie z tradycją oraz najlepszymi innowacjami i technologią. Hiszpańska cava dojrzewa w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu, aby zapewnić prawidłowe starzenie